水果应该怎么吃?最重要的是吃进去

水果应该怎么吃?最重要的是吃进去

 

  许多人认为水果和蔬菜是一类,每顿饭多吃点儿蔬菜就不用吃水果了,是这样吗?北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系马冠生教授说,尽管蔬菜和水果有共同的营养特点,但两者各有优势,不能完全代替。

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